• 黑江米粉 250g
  • 250ml
  • 绿豆馅 180g
  • 食用油 10g

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调料明细

  • 白砂糖 80g

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所需资料 0人喜好 0人收藏 参加菜单 参加到菜单 分明 撤销 主要材质 黑籼糯粉250g 辅料 水 250ml 葵花子油 10g 绿豆馅 180g 调味品 红糖 80g 相克食物黑磁草饼的做法

做法步骤

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    1把资料希图好。
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    2在江米中步向赤砂糖,并和弄混合。
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    3加入清澈的凉水,况兼一边倒一边用筷子轻轻拌成面糊。
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    4参预猪油,拌到糯婴儿米粉和油尽量混合。
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    5放进锅中,隔水小火蒸20分钟。
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    6在蒸的时候,能够用微波炉叮熟一些江米粉,做为包裹草饼时的手粉。
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    7抽取蒸熟后的糯奶粉,用铜筷掺和均匀。
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    8在砧板上洒一些叮熟后的江米糊,然后倒出面糊,用手揉搓至滑软,并且不粘手。
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    9分成若干等份后,擀成圆面片,包上绿豆馅。
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    10捏好,揉成圆形,洒上小许熟籼糯糊就可以。
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    11摆进碟里,就可以开吃。

食物材料明细

1

小窍门

1、

2、内馅可换来自已向往的馅料。

3、糖的份量可按个人口味调节。

主料

把资料计划好。

  • 黑籼糯糊250g

2

辅料

在江米中步向葡萄糖,并搅和混合。

  • 白砂糖80g
  • 250ml
  • 食用油10g
  • 绿豆馅180g

3

投入清水,而且一边倒一边用象牙筷轻轻拌成面糊。

  • 甜美口味
  • 蒸工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 回顾难度

4

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