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率先次吃白烧欧洲狮头,是在一家快餐店里面,那时候是感觉这些名字很霸道,特别契合本人这种女男人的心性,于是点了生机勃勃道,刚吃第一口,认为没什么特别,再吃第二口,好像有一股异于平日的豚肉味道,整个吃完,便感觉激动人心,于是下定狠心,必定要和煦学会清蒸刚果狮头的做法。外面酒店中不可计数白烧刚果狮头的做法,不过那只是用来吸引花销者,尽管味道上异常特殊,但是大家团结在家做,最佳的依然红烧亚洲狮头的通常做法。

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“近年来就想吃白狮头,从前去超级市场会买一个比拳头还大的克鲁格狮头来吃,不过总感觉硫胺素太多了不太好吃,主固然和本人孩子他爹的生父——也即是自身夫君公做的狮虎兽头无法比。第叁次去他家见老人的时候就吃的那么些亚洲狮头很香,纯肉的吗。要煮多少个钟头,油都煮出来了。这一个自由依旧不做的,比较困苦,唯有像自个儿这种根本职员去了才偶然做两遍。”

“那道清蒸狮子头里加了冬笋、豌豆和玉米,吃上去不油腻,特别美味”

做法一:

食物的材料明细

食物的材料明细

食物的材料明细:豕肉馅适合的量,山芋大器晚成根,鸡蛋6个,白糖两块,老姜一块,八角,花椒,桂皮各少量,花椒油,省油,水泛酸,玉椒粉,白汤和面包糠等各少量;

主料

【乾烧克鲁格狮头的司空眼惯做法图解】。主料

1.山芋洗干净去皮后剁碎备用,鸡蛋留二个生的,其余的都炖熟,剥好备用,将淮山药碎末加在猪肉馅里面,再加一个打垮的鸭蛋,老抽,食用盐,耗油,花椒油,黑浮椒粉,面包糠和切好的葱姜末,掺和均匀,最佳顺着贰个趋势,那样做出来的肉馅相比较有嚼劲;

  • 猪肉500克
  • 淀粉15克
  • 葱姜汁适量
  • 夹心肉半斤
  • 冬笋八分之三个
  • 青豆适量
  • 玉米适量

2.煮好的鸡蛋分别包在肉馅里,做出几个大的肉丸子,借使比较沾手的,可以在手上先粘一点水,就不会将肉馅粘在手上了;

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